Con đường cố định CO2 ở thực vật CAM(Crassulaceae Acidetabolism)

Con đường cố định CO2 ở thực vật CAM(Crassulaceae

Acidetabolism)

Đây là con đưcan dien tuờng quang hợp thích nghi với điều kiện khô hạn của

thực vật mọng nước. Nhờ con đường quang hợp này mà khả năng chịu hạn

của chúng rất cao, hơn hẳn các thực vật chịu hạn khác.Do quang hợp trong

điều kiện quá khó khăn nên cường độ quang hợp của các thực vật nhóm

này thường thấp, năng suất sinh học không cao và sinh trưởng chậm hơn

các thực vật khác.

Quá trình cố định CO2: quá trình cố định CO2 được thực hiện vào

ban đêm. Ban đêm khi nhiệt độ không khí giảm xuống thì khí khổng mở ra

để thoát hơi nước và CO2 sẽ xâm nhập vào lá qua khí khổng mở.

Quá trình tổng hợp monosaccharide (quá trình khử CO2): quá trình

này diễn ra vào ban ngày khi có ánh sáng hoạt hoá hệ thống quang hoá và

khí khổng đóng lại.

Malic acid bị khử carboxyl hoá để giải phóng CO2 cung cấp cho chu

trình C3.

9.2.2. Tổng hợp oligosaccharide

Sự sinh tổng hợp oligosaccharide bằng phản ứng chuyền gốc

glucosyl, dưới tác dụng của enzyme : glucosyl transferase, ví dụ:

sucrose glucosyl

Glucose 1 phosphate + fructose

transferase

sucrose + H3PO4

Ngoài ra dạng UDP-glucose cũng dễ dàng chuyền glucose cho

fructose để tạo thành sucrose. Các dẫn xuất UDP của đường là những chất

cho gốc glucosyl rất hoạt động (Hình 9.13.)

Tổng hợp polysacharide cũng xảy ra bằng con đường chuyển gốc

glucosyl như tổng hợp oligosaccharide . Chất cho gốc glucosyl còn có thể

là oligosaccharide như maltose, sucrose…

Sự chuyển gốc không chỉ tới C4 mà tới cả C6 để tạo mạch nhánh.

173

Hình 9.13. Sự tạo thành Sucrose từ UDP - glucose và Fructose 6 - phosphate

174

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tài liệu tiếng Việt

1. Phạm Thị Trân Châu, Trần thi Áng. 1999. Hoá sinh học, NXB Giáo

dục, Hà nội.

2. Đỗ Quý Hai. 2004. Giáo trình Hóa sinh đại cương, Tài liệu lưu hành nội

bộ Trường ĐHKH Huế.

3. Võ Mai Hương. 2004. Giáo trình Sinh lý thực vật, Tài liệu lưu hành nội

bộ Trường ĐHKH Huế.

4. Trần Thanh Phong. 2004. Giáo trình Hóa sinh đại cương, Tài liệu lưu

hành nội bộ Trường ĐHKH Huế.

Tài liệu tiếng Anh

1. Halliwell, R. 1984.Chloroplast Metabolism: the structure and function

of Chloroplast in green leaf cells, Clarendon, Oxford.

2. Lehninger A. L.. 2004. Principles of Biochemistry, 4th Edition. W.H

Freeman.can dien tu